アミノ酸ダイエットとは，食品，サプリメントから摂取できるアミノ酸には，脂肪を燃焼させる効果があることを利用したダイエット法です。
アミノ酸入り健康飲料に代表されるように，アミノ酸ダイエットは今や大ブームです。
食べものに含まれているタンパク質は，消化の過程でアミノ酸に分解され，そして再びタンパク質に生成されて筋肉などになっていきます。

人間の体を形成するアミノ酸には20種類あり，これらのうち特にダイエット効果があるのは，リジン，プロリン，アラニン，アルギニン，グルタミンの5種類です。
この中でグルタミン以外は，脂肪を分解する酵素の働きをします。
よって，これらのアミノ酸が含まれているサプリメントを活用するのもよいでしょう。